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Sachet vrac de 3 kg de cookies bio fourrés à la pâte chocolat noir et amandes, avec éclats. Le fabricant Belledonne Chocolatier les fabrique en France.
Catégories : Les cookies
SKU : CHO-LES-518
Pâte cookie épaisse, cœur fondant chocolat noir et amandes, éclats croquants en surface. Les amandes atteignent 12,8 % et le chocolat 8,3 % plus 5,8 % de pépites. En 3 kg vrac, il est à 58,13 € contre 81,65 € en prix moyen constaté.
À température ambiante, le centre garde son fondant. Tiédi dix secondes, il devient coulant. Il accompagne un café long ou un chocolat chaud sans ajouter de sucre.
Le grand sachet sert les bureaux, les gîtes et les familles nombreuses. Il contient blé, amande, beurre, lait et œuf. Traces possibles d'autres fruits à coque et sésame. Prévoyez une boîte pour le service.
La base utilise blé, beurre et œufs de France. Le fourrage mêle pâte à tartiner chocolat noir et amandes. Pépites et éclats créent deux textures. Le cacao et le sucre suivent la filière Biopartenaire.
Sortez les cookies un peu avant dégustation. Conservez le vrac au sec, à l'abri de la chaleur. Refermez aussitôt pour garder le moelleux.
Oui, quelques secondes pour assouplir le cœur. Servez aussitôt.
Il reste gourmand avec 30 g de sucres pour 100 g, équilibré par l'amande.
cœur chocolat amandes pour un fondant intense
éclats d'amandes et pépites pour le croquant
vrac 3 kg pour les grosses consommations
Goût: cookie, chocolat noir, amande
Label: bio, 61 % ingrédients équitables
Poids: 3 kg en vrac
Fabricant: Belledonne Chocolatier
Conservation: à l'abri de la chaleur et de l'humidité
Vendeur: Chocolat Pur
Bons, un peu riches pour moi le soir.
Ils sont généreux, on y revient facilement.
