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Les boîtes en métal Chocolat Mathez gardent des truffes fantaisie de 100 à 500 g. Fabrication française, enrobage cacao.
La boîte rigide convient pour Noël. Elle se réutilise ensuite.
Les coffrets métal
La boîte en métal change deux choses : le poids possible et la conservation. Elle monte jusqu’à 500 g, soit environ 75 truffes. Le métal limite l’écrasement. Pour un usage familial, les 250 g Navy, Deco, Sel de Guérande ou Pink Love suffisent. Le sel de Guérande apporte une pointe salée qui relève le cacao. Les amateurs de douceur prendront Pastel ou Parisiennes. Pour les grandes tablées, les 500 g Christmas, Star, Vintage ou Truffe d’or conviennent mieux. La version Cointreau 500 g se distingue. Son parfum d’écorce d’orange plaît avec le café. Les 100 g Animaux et mini Truffee’s & Co servent pour un premier essai. Le motif compte aussi, car la boîte reste.
100 g pour découvrir. 250 g pour offrir. 500 g pour les fêtes en famille.
Oui. Fermée et à l’abri de la chaleur, elle protège mieux que le carton. Refermez après ouverture.
Nature ou Deco pour les goûts classiques. Sel de Guérande pour le contraste salé. Cointreau pour les amateurs d’agrumes.
