Belledonne Amandes Chocolat Noir 74% Bio 2 kg vrac intense

Amande entière toastée sous une épaisse couche de noir à 74 %, pur beurre de cacao sans lécithine. Le fabricant Belledonne torréfie des amandes d'Espagne et d'Italie. Ce format de 2 kg affiche une belle baisse face au prix constaté pour les amateurs de noir.

En-cas et portions

Collation de randonnée, bureau ou sport, quelques amandes suffisent tant le chocolat reste corsé. Le vrac sert aussi les desserts : concassez sur une glace ou un gâteau. Contrôlez les allergies aux fruits à coque avant d'offrir.

Pourquoi ce croquant tient

Amandes complètes toastées à 31 %, enrobage à 68 % de chocolat. La coque protège le fruit sec de l'humidité. Texture nette, sans coque sucrée épaisse.

Stockage du grand format

Maintenez entre 18 et 20 °C, à l'abri de la chaleur. Évitez les écarts de température. Versez la quantité de la semaine dans un bocal et refermez le sac.