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Tablette praliné aux noisettes et olives noires enrobée de chocolat noir Kamili 76% par Plaq. Un mélange sucré-salé subtil.
Catégories : KAMILI
SKU : CHO-KAM-206
Plaq mêle un praliné de noisettes à des olives noires, sous un enrobage Kamili 76%. Le sel de l'olive relève la noisette. Le prix actuel fait économiser 6,02 EUR.
Cette tablette se déguste en fins carrés après le repas. L'olive noire donne une pointe salée, puis la noisette revient. Elle plaît si vous aimez le chocolat noir intense avec du caractère.
Le cœur praliné reste onctueux avec un léger grain de noisette. L'enrobage Kamili 76% claque puis fond. Plaq fabrique la tablette en France, en petite série bean-to-bar. Le poids et le goût figurent sur l'emballage.
Cassez des morceaux à température ambiante. Laissez fondre pour sentir d'abord le cacao, puis le salé. Refermez bien pour protéger le praliné de l'humidité.
Elle apporte une note salée en fond, sans goût de tapenade. La noisette domine.
Non. L'enrobage noir 76% garde l'ensemble peu sucré.
Praliné noisettes relevé d'olives noires pour un effet salé
Enrobage Kamili 76% intense et fin
Tablette originale pour amateurs de noir
Type: tablette de praliné enrobé de chocolat noir 76%
Parfum: noisettes et olives noires
Fabricant: Plaq
Chocolat d'enrobage: Kamili 76%
Vendeur: Chocolat Pur
Mélange surprenant au début mais ça passe bien en fait.
