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Un gros rocher au chocolat au lait fourré au praliné noisettes, avec des noisettes entières pour le croquant.
Catégories : PLAQ
SKU : CHO-PLA-253
PLAQ fabrique ce rocher avec son chocolat Idukki Lait de Vache 58%. L'intérieur mélange ce lait à un praliné aux noisettes du Piémont. Des noisettes entières ajoutent un croquant franc. L'enrobage reste fin et fond vite.
Ce format généreux convient au café de l'après-midi, au dessert improvisé et aux plateaux à partager. Sa texture associe fondant du praliné et morceaux entiers. Les amateurs de lait intense et de noisette y trouvent un goût net, sans amertume.
Le fabricant PLAQ travaille un lait à 58% de cacao, plus cacaoté que la moyenne. Le praliné garde le parfum grillé de la noisette. L'enrobage protège le cœur et garde le rocher bien formé.
Sortez-le quelques minutes avant de le manger, à température ambiante. Coupez-le en deux pour le partager. Refermez bien la boîte, à l'abri de la chaleur.
Cœur au praliné noisettes du Piémont pour un goût grillé marqué
Noisettes entières pour un croquant franc
Enrobage Idukki Lait 58% qui fond vite en bouche
Goût: chocolat au lait, praliné noisettes
Contenu: 1 rocher
Texture: fondante avec noisettes entières croquantes
Fabricant: PLAQ
Cacao de l'enrobage: Idukki Lait de Vache 58%
Vendeur: Chocolat Pur
Énorme et vraiment gourmand, le croquant est top.
Parti en deux minutes à la maison, tout le monde a pioché dedans.
