Le cookie Plaq au sarrasin associe un cœur moelleux et des bords croustillants. Fabriqué en France par Plaq.
Catégories : PLAQ
SKU : CHO-PLA-260
Le goût brut du sarrasin donne à ce cookie Plaq son caractère. Cœur tendre, pourtour qui croustille. Il convient pour le goûter, le café ou une pause céréalière sans chocolat.
Ce sarrasin AE mise sur la céréale nature, torassandraée en bouche, rustique et peu sucrée. Les amateurs de biscuits fermiers et de galettes bretonnes y retrouvent leurs repères. Prévoir un passage tiède au four pour retrouver le moelleux.
Pâte épaisse, mie souple, bords dorés qui accrochent légèrement sous la dent. Le sarrasin apporte des notes grillées et noisette. Le fabricant est Plaq, fabrication française.
Garder le sachet fermé à température ambiante. Déguster dans les quelques jours après ouverture. Réchauffer 3 minutes à 150°C pour raviver le contraste moelleux-croustillant.
Non, cette version met en avant le sarrasin seul, sans pépite annoncée.
Refermez bien l’emballage après chaque prise et évitez l’humidité.
Cœur moelleux pour une texture fondante
Bords croustillants qui tiennent à la prise en main
Sarrasin brut pour un goût céréalier franc
Type: Cookie
Parfum: Sarrasin AE
Texture: Moelleux à cœur, croustillant sur les bords
Fabricant: Plaq
Origine de fabrication: France
Vendeur: Chocolat Pur
Croustillant sur les bords et tendre dedans, très bon.
Bien moelleux au centre, ça se mange tout seul.