Sorbet doux et crémeux au chocolat Maya Mountain pur noir 84%, eau et sucre.
Catégories : PLAQ
SKU : CHO-PLA-145
Turbiné puis servi pour vous, ce sorbet garde le goût franc du Maya Mountain 84%. Sans lait, il reste souple en bouche malgré sa fraîcheur. Trois ingrédients seulement : chocolat, eau, un peu de sucre.
Il remplace le dessert chocolaté quand on cherche du léger. Servez-le bien froid en petites portions, le cacao ressort mieux. Les amateurs de noir pur apprécient l’absence de crème.
Le fabricant PLAQ dose le chocolat Maya Mountain noir 84% pour lier l’eau et le sucre. Le turbinage resserre les cristaux. Fabrication française, pot à garder au congélateur et à sortir quelques minutes avant service.
Non, la recette associe seulement chocolat, eau et un peu de sucre.
Sortez le pot du congélateur quelques minutes avant pour assouplir la texture.
recette à trois ingrédients sans lait
chocolat Maya Mountain 84% au goût franc
texture turbinée souple malgré le froid
Type: sorbet
Chocolat: Maya Mountain pur noir 84%
Fabricant: PLAQ
Ingrédients: chocolat, eau, sucre
Vendeur: Chocolat Pur
Bien frais, goût assez fort.