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Étui de Guinettes Bordelaises Saunion. Cerises trempées au kirsch, enrobées de fondant et de chocolat.
Catégories : Chocolats
SKU : CHO-CHO-586
La cerise macère plusieurs mois dans le kirsch. Elle est égouttée puis enrobée de fondant. Le chocolat recouvre l’ensemble. Une fine couche de paillettes habille chaque bonbon. L’acidité du fruit dissout le fondant. Une liqueur légèrement alcoolisée se forme à cœur. Vous profitez ici d’une remise sur le prix comparé.
Créée entre les deux guerres par un chocolatier bordelais, la recette fut reprise par la famille de Thierry Lalet. La Maison Saunion la perpétue depuis quatre générations. Les produits locaux et le travail artisanal restent la règle. Peu de maisons la réalisent encore ainsi.
L’étui 250 g contient environ 22 chocolats. Les étuis 350 g et 450 g montent à 30 chocolats et plus. Vérifiez le poids choisi avant de commander. Goût : cerise acidulée, kirsch, chocolat. Fabricant : Maison Saunion.
Paiement à la commande. Envoi suivi en 4 à 7 jours ouvrés. Retour par courrier avec remboursement intégral.
L’acidité de la cerise imbibée dissout le fondant. Cela crée naturellement la liqueur.
Oui, les cerises sont trempées au kirsch. Réservé aux adultes.
Cerise macérée au kirsch pour un cœur liqueur
Enrobage fondant et chocolat pour une coque fine
Recette bordelaise artisanale perpétuée depuis quatre générations
Type: Bonbons de chocolat à la cerise
Goût: Cerise, kirsch, chocolat
Poids: Étui 250 g : environ 22 chocolats
Fabricant: Maison Saunion
Autres poids: Étui 350 g : environ 30 chocolats ; étui 450 g : plus
Vendeur: Chocolat Pur
