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Belledonne Chocolatier : pains nutrition

Belledonne boulange ces pains bio en France avec des farines suivies. Ils ciblent les repas qui demandent des fibres et des graines.

Pains tranchés

Montignac ou riz complet : lequel convient ?

Le Montignac intégral utilise des céréales complètes. Sa mie est dense. Il tient pour les tartines salées du matin. Le riz complet aux graines mêle riz et graines. Sa texture reste plus souple. Il convient quand le blé ne convient pas au quotidien. Les deux se gardent longtemps sous vide.

Ces pains se congèlent-ils ?

Oui. Tranchés, ils se séparent facilement. Passez-les au grille-pain sans décongélation longue.