1
Votre panier est vide
Sous-total
Remise par quantité
Remise du code promo
Livraison
Plus que 2 articles et le cadeau est à vous.
Confiserie surprise offerte
Total
E-mailsupport@chocolatpur.food
Nous groupons les poudres et dosettes CEMOI pour boisson chaude. Le fabricant indique le cacao de 15 % à 32 %. Les formats vont du sachet familial au seau collectif.
Poudre, dosette et cacao
Le taux de cacao fixe l'intensité. Quickcao en 500 g ou 10 x 1 kg, autour de 15 %, donne une boisson lactée pour enfants. Les poudres à 32 % en 1 kg ou 5 kg, en sachet ou dosette, apportent plus de cacao pour les amateurs de chocolat chaud dense. Comme les dosettes cacaotées 20 % en 4 kg et lactées 15 % en 5 kg sont dosées pour collectivités, elles conviennent aux associations et bureaux. La poudre de cacao rouge en 1 kg, sans sucre, est différente. Elle sert en pâtisserie pour les gâteaux et glaçages. La pâte à tartiner en 3 kg suit la même logique de grand format. Elle garnit crêpes en restauration.
Prenez Quickcao ou une dosette lactée 15 %. Pour un goût plus chocolaté, choisissez une poudre 32 %.
Non. La poudre de cacao rouge est sans sucre et destinée à la pâtisserie. Sucrez la préparation selon la recette.
