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Cémoi Poudre de cacao 1 kg pâtisserie intense
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Cémoi Poudre de cacao 1 kg pâtisserie intense
Chocolat en poudre

Cémoi Poudre de cacao 1 kg pâtisserie intense

4.0 (1)
13,90 € 12,17 €

Poudre de cacao en paquet de 1 kg. Pour gâteaux, glaçages et boissons chocolatées au goût marqué.


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Catégories : Chocolat en poudre

SKU : CHO-CHO-440

Description

Un kilo qui parfume longtemps. Cette poudre de cacao Cémoi colore fort et goûte le cacao franc. Elle se disperse dans les pâtes à gâteau, les crèmes et le lait chaud. Le paquet d’1 kg évite les petits sachets vides en pleine recette. Réduction de 1,73 € face à l’ancien prix.

Recettes où elle s’exprime le mieux

Moelleux, brownies, glaçage miroir, lait chocolaté du matin. Dosez selon l’intensité voulue, puis tamisez pour éviter les grumeaux.

Quel cuisinier et quel contrôle avant achat

Familles qui pâtissent souvent, goûters associatifs, petite restauration. Contrôlez la place au placard : le format reste volumineux. Goût cacao intense, fabrication française.

Une poudre fine pensée pour se mélanger

La mouture fine s’incorpore sans grains. Le poids d’1 kg garde un prix à la dose raisonnable. Refermable selon conditionnement, à vérifier à réception.

Dosage et stockage au sec

Comptez une à deux cuillères par tasse pour une boisson, davantage pour un gâteau noir. Fermez après usage, loin de la vapeur. Commande payée comptant, envoi suivi en 4 à 7 jours ouvrés partout. Retour par courrier, remboursement intégral.

Questions fréquentes
Faut-il ajouter du sucre ?

Oui pour une boisson ou un gâteau. La poudre seule est brute, dosez le sucre à votre goût.

Comment éviter les grumeaux dans le lait ?

Délayez d’abord dans un fond de lait chaud en pâte lisse, puis allongez.

Caractéristiques
  • pouvoir colorant élevé pour glaçages bien noirs

  • mouture fine qui se délaye sans grumeaux

  • paquet 1 kg qui couvre de nombreuses fournées

  • Goût: cacao intense

  • Usage: pâtisserie et boisson chaude

  • Contenu: 1 paquet de 1 kg

  • Poids net: 1 kg

  • Présentation: poudre

  • Vendeur: Chocolat Pur

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Avis clients
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i**s
Vérifié

Goût bien marqué dans le glaçage, juste comme j'aime.

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