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Des Lis Chocolat éclats chocolat noir 200 g pâtissiers
Des Lis Chocolat éclats chocolat noir 200 g pâtissiers
CHOCOLATS

Des Lis Chocolat éclats chocolat noir 200 g pâtissiers

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Éclats de chocolat noir 200 g, par Des Lis Chocolat. Pour pâtisser, fondre ou parsemer les desserts.


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Catégories : CHOCOLATS

SKU : CHO-CHO-357

Description

Ces éclats fondent vite et se dosent à la poignée. Le chocolat noir garde un goût franc, sans excès de sucre. Des Lis Chocolat les conditionne en 200 g pour la pâtisserie maison. Le prix barré affiché plus haut tient compte de la remise du moment.

En pâtisserie et au quotidien

Dans cookies, brioches, mousses et ganaches. Parsemés sur glace, porridge ou salade de fruits. Ils remplacent une tablette à hacher et évitent les gros blocs.

Matière et soin

Poids net : 200 g. Forme en éclats irréguliers, fonte régulière. Goût : cacao intense. Le fabricant est Des Lis Chocolat. Garder au sec, à l'abri de la chaleur. Refermer le sachet après usage. Envoi suivi en jours ouvrés.

Questions fréquentes
Faut-il les hacher avant de fondre ?

Non. Les éclats fondent tels quels au bain-marie ou au micro-ondes à puissance douce.

Peuvent-ils se manger nature ?

Oui, comme des pépites à croquer. Le goût reste bien chocolat noir.

Caractéristiques
  • Format éclats qui fond vite et se dose

  • Chocolat noir franc pour pâtisserie

  • Sachet 200 g pratique à refermer

  • Type: Éclats de chocolat noir

  • Usage: Pâtisserie et dégustation

  • Fabricant: Des Lis Chocolat

  • Poids net: 200 g

  • Vendeur: Chocolat Pur