Des Lis Chocolat décline ses chocolats en tablettes, palets et confiseries. L’atelier de Nemours associe cacao, fruits et fleurs.
Ce rayon convient pour découvrir ou pour offrir.
Tablettes, palets et coffrets
Les tablettes de 100 g servent à la dégustation. Ruby et lait 33% restent douces. Sao Tomé 70% et Croqu’Licot montrent un cacao plus affirmé, avec fleur quand la recette l’indique. Les palets de 70 g isolent un goût précis. Agrumes et fruits assortis plaisent aux amateurs de fraîcheur. Bien que la gamme couvre aussi café et épices, chaque étui garde le même poids. Pour les fruits enrobés, les orangettes pèsent 200 g. Les mendiants existent en noir, lait et version fourrée de 150 g. Quand le paquet doit circuler à table, la plaque à casser de 250 g se partage à la main. Le ballotin de 130 g et la boîte St-Honoré ferment le choix cadeau.
Les palets de 70 g servent à tester un parfum. Les tablettes de 100 g conviennent pour une dégustation plus longue.