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Des Lis Chocolat tablette chocolat blanc 27% cacao 100g doux
Des Lis Chocolat tablette chocolat blanc 27% cacao 100g doux
CHOCOLATS

Des Lis Chocolat tablette chocolat blanc 27% cacao 100g doux

5,80 €

Tablette de chocolat blanc à 27% de cacao de Des Lis Chocolat, format 100 g pour la dégustation et la pâtisserie.


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Catégories : CHOCOLATS

SKU : CHO-CHO-372

Description

Tablette Des Lis Chocolat au chocolat blanc dosé à 27% de cacao. Parfum lacté et vanillé, fonte nette sans coller. Format 100 g à casser ou à fondre.

Quand sortir cette tablette blanche

Goûter des enfants, pause café, dessert improvisé : son goût doux plaît à ceux qui trouvent le noir trop fort. Fondu, il nappe fraises, crêpes et riz au lait.

Ce que change le 27% de cacao

Beurre de cacao en bonne part, donc texture crémeuse et cassure franche. Conservez la tablette à l’abri de la chaleur dans son emballage. Refermez après chaque carré pour garder le fondant.

Questions fréquentes
Elle convient aux enfants ?

Oui, son goût doux sans amertume convient bien aux enfants.

Peut-on la faire fondre ?

Oui, cassez-la en carrés et fondez doucement au bain-marie.

Caractéristiques
  • 27% de cacao pour un goût lacté équilibré

  • Fonte crémeuse utile en pâtisserie

  • Format 100 g à partager

  • Goût: chocolat blanc doux, notes lactées et vanillées

  • Poids: 100 g

  • Contenu: 1 tablette de chocolat blanc

  • Fabricant: Des Lis Chocolat

  • Teneur en cacao: 27%

  • Vendeur: Chocolat Pur