Mascarin Punchs sirop la cuite sucre canne

Robe marron foncé, parfum de canne cuite. Cette recette créole garde le caractère du sucre de canne traditionnel. En bouche, la richesse reste ronde, avec des notes caramélisées.

En cuisine créole et au bar

Sur crêpes, yaourt ou gâteau nature, il remplace le sucre avec plus de goût. Dans un planteur ou un grog, il lie les saveurs. Pour une boisson chaude, une cuillère suffit.

Ce que change le sucre de canne

La base canne apporte une couleur foncée et un goût plus profond qu’un sirop blanc. Le flacon se verse goutte à goutte. Nous nommons le fabricant et les ingrédients. Le fabricant est Mascarin, envoi suivi, retour par courrier.