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La tablette Mascarin Sélection noir 85% concentre le cacao. Puissante, sèche, peu sucrée.
Catégories : Chocolats Sélection
SKU : CHO-CHO-056
Ce 85% va à l’essentiel : cacao profond, longueur boisée, sucre en retrait. Un ou deux carrés suffisent. Les palais faits au noir y trouvent leur compte.
En carré dégustation après le café, ou en copeaux sur yaourt nature. En pâtisserie, dosez-le avec un chocolat plus doux. Gardez-le au sec, loin des épices.
Fabricant : Mascarin. Goût : corsé. Fabrication française. Envoi suivi, paiement à la commande. Retour par courrier, remboursement intégral, jours ouvrés.
Mieux vaut commencer par le 72% : le 85% est plus sec et plus intense.
85% de cacao pour amateurs de noir pur
peu sucré pour finir le repas sans lourdeur
Gamme: Sélection
Goût: chocolat noir corsé
Fabricant: Mascarin
Fabrication: française
Teneur en cacao: 85 %
Vendeur: Chocolat Pur
