Mascarin Sélection éclats d’orange tablette chocolat noir

Mascarin mêle son chocolat noir à de vrais éclats d’orange. Le fabricant cherche le contraste. Le croquant d’agrume réveille la base cacao.

Quand servir cette version à l’orange

Après le café, avec un thé, ou en cuisine pour écorces et mendiants. Les éclats apportent fraîcheur et mâche. Prévoyez de petits carrés, le parfum porte.

Ce qu’apportent les éclats dans la bouche

Morceaux fondants et légèrement acidulés. Ils restent tendres dans la tablette. La tablette se casse en carrés réguliers malgré les inclusions.

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