PLAQ cookie miso tahini moelleux

PLAQ détourne le cookie avec du miso et du tahini. La pâte reste moelleuse au centre, les bords accrochent sous la dent. Le miso apporte du sel et de l’umami, le tahini une rondeur de sésame.

Quand le sortir

Ce cookie convient au goûter, au café ou en dessert tiédi quelques secondes. Le fabricant PLAQ le prépare en fabrication française. Servez-le à température ambiante pour garder le contraste moelleux et croustillant.

Composition et conservation

Recette à base de miso et de purée de sésame. Conservez le cookie dans une boîte fermée, à l’abri de la chaleur. L’envoi part en suivi, paiement à la commande.