Plaq Pur Lait cacahuètes caramélisées chocolat lait

Cacahuète entière, caramel fin, puis enrobage généreux de chocolat au lait Idukki 58%. Le croquant vient en premier, le fondant lacté suit. Vous payez ici 20,63 € au lieu de 30 €.

Quand le sortir

Apéritif sucré-salé, plateau télé, garniture sur glace vanille ou riz au lait. Le format à picorer évite de casser une tablette. Refermer entre deux services garde le croustillant.

Ce que l’enrobage change

Le chocolat Idukki 58% reste plus cacaoté qu’un lait classique. Il équilibre le sucre du caramel sans masquer la cacahuète. Chaque graine reste séparée, donc sans bloc à casser. Fabricant nommé : Plaq.

Garder le croquant

Stocker à l’abri de la chaleur, entre 16 et 18°C. Éviter le réfrigérateur, qui blanchit l’enrobage et ramollit le caramel. Envoi suivi, paiement à la commande.