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Farine de blé Gruau T55 Saunion, moulue pour les pains, pizzas et gâteaux du quotidien. Le fabricant : maison Saunion.
Catégories : Épicerie
SKU : CHO-PIC-561
La Gruau T55 Saunion sert les pâtes levées. Son gluten tient la pousse des pains et donne aux pizzas une croûte souple. En pâtisserie, elle garde les gâteaux légers. Le goût reste neutre, farineux.
Pains, baguettes maison, pâtes à pizza, brioches et gâteaux simples. Elle absorbe bien l'eau. Prévoir un temps de pousse complet pour profiter de son élasticité.
Refermer le paquet. Garder au sec, à l'abri des odeurs. Paiement à la commande, envoi suivi. Expédition dans le monde entier sous 4 à 7 jours ouvrés.
Oui. La T55 est le type courant pour baguettes et pains.
Gruau T55 élastique pour une pousse régulière
Convient aux pains, pizzas et gâteaux
Type: farine de blé Gruau T55
Usage: pains, pizzas, gâteaux
Fabricant: Saunion
Vendeur: Chocolat Pur
