Une tablette de chocolat noir à 76% au cacao Canoabo du Venezuela, aux notes de caramel, fruits secs et sucre brun.
Catégories : PLAQ NOIR
SKU : CHO-PLA-255
PLAQ signe ici un Canoabo 76% d'une fève du Venezuela. Le nez évoque le sucre brun et le gâteau de Noël. La bouche mêle fruits secs et fruits confits sur un fond boisé doux. Vous payez 0,62 € de moins que le prix de référence. Chaque fiche donne le fabricant, le poids et le goût.
Son profil rond et caramélisé séduit les amateurs de noir gourmand. Elle passe au goûter, avec un thé ou un café doux. Elle plaît aussi en fin de repas d'hiver. Les phrases restent courtes.
Le fabricant PLAQ torréfie et moule dans son atelier. La fève Canoabo apporte le côté confit et boisé. La texture reste fondante à 76%.
Cassez des barres entières pour garder les arômes. Laissez revenir à température avant de goûter. Stockez à l'abri de la lumière, emballage fermé.
Fève Canoabo du Venezuela aux notes de sucre brun et caramel
Bouche ronde de fruits secs et confits sur fond boisé
Nouveauté PLAQ en noir 76% gourmand
Gamme: PLAQ Noir
Fabricant: PLAQ
Teneur en cacao: 76%
Origine du cacao: Canoabo, Venezuela
Profil aromatique: caramel, fruits secs, raisins secs, boisé doux, rond
Vendeur: Chocolat Pur
Super bonne, douce avec un petit goût sucré à la fin. J'en rachèterai.