Tablette de chocolat noir Maya Mountain 70% au sucre d'érable. Le fabricant Plaq livre un noir juteux, fruité et rond.
Catégories : PLAQ NOIR
SKU : CHO-PLA-189
Cacao Maya Mountain 70% sucré au sucre d'érable. La bouche devient juteuse. On lit des fruits puis du sucre brun beurré chaud. Affichée à 12,21 € au lieu de 14 €.
Profil rond et caramel, idéal pour entrer dans le noir. Goûter, crêpes, cuisine. Le sucre d'érable adoucit sans masquer le cacao.
Il remplace le sucre blanc et apporte des notes brunes. La fonte reste nette. Cassez par carrés, laissez fondre.
Non, le sucre d'érable donne de la rondeur, la tablette reste un noir 70% équilibré.
Maya Mountain 70% juteux aux notes fruitées
Sucre d'érable pour une rondeur caramélisée
Profil rond adapté aux néophytes
Type: Tablette de chocolat noir
Cacao: Maya Mountain 70%
Goût: Fruité, sucre brun beurré chaud, rond
Sucre: Sucre d'érable
Fabricant: Plaq
Vendeur: Chocolat Pur
Doux et fruité, ça se mange tout seul. J'ai bien aimé.