Mascarin fabrique ses sirops à La Réunion depuis 1975. La gamme Sélection concentre des parfums floraux et fruités en format 50 cl. Elle convient pour les cocktails et les boissons fraîches.
Bien choisir son parfum
Les six références se distinguent par le parfum, car chaque flacon mise sur un fruit ou une plante précise. Letchi et rose apportent une note florale qui passe bien dans l’eau gazeuse, quand la dilution reste légère. Ananas et orange passion, plus fruités, supportent le mélange avec jus et rhum. Menthe glaciale donne une fraîcheur forte. Il faut doser peu au départ. Thé Citron au combava, qui associe thé et agrume, convient pour un thé glacé maison. Regardez l’usage prévu avant de choisir.
Oui. La gamme Sélection se dilue dans l’eau plate ou gazeuse. Ajustez la dose selon le fruit.
Orange passion, ananas et menthe glaciale tiennent bien en cocktail. Les floraux demandent un dosage plus bas.