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Cémoi Bâtons boulanger chocolat 40% courts 1,6kg lait intense
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Chocolats de couverture

Cémoi Bâtons boulanger chocolat 40% courts 1,6kg lait intense

4.3 (3)
13,90 € 12,17 €

Les bâtons Cémoi boulanger courts 40 % cacao en 1,6 kg. Un chocolat pur beurre de cacao pour pains au chocolat et viennoiseries.

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9 personnes consultent cet article.

Catégories : Chocolats de couverture

SKU : CHO-CHO-006

Description

Le carton Cémoi apporte des bâtons courts à 40 % de cacao minimum. Pur beurre de cacao. Origine France. Ils tiennent à la cuisson. Le fabricant Cémoi les calibre pour la viennoiserie. Vous gagnez face à l'ancien prix de 13,90 €.

Quelles viennoiseries avec ces bâtons

Pains au chocolat, brioches roulées, croissants fourrés. Posez un ou deux bâtons dans la pâte. Le chocolat fond sans fuir. Goût cacao marqué.

Format et point à vérifier

Boîte 1,6 kg. Bâtons courts type 500. Mesurez vos pâtons. Les courts conviennent aux petits formats. Pour de grands pains, prévoyez deux bâtons.

Utilisation en boulangerie maison

Déposez sur pâte abaissée froide. Roulez serré. Laissez pousser loin du four chaud. Cuisez selon votre recette. Laissez tiédir avant de croquer.

Contenu du colis

1 boîte 1,6 kg de bâtons. Conservation au sec, à l'abri des odeurs. Paiement à la commande. Envoi suivi. Retour par courrier, remboursement intégral sous jours ouvrés.

Questions fréquentes
Combien de pains avec 1,6 kg ?

Selon le nombre de bâtons par pain, comptez environ 150 à 250 pains au chocolat avec un à deux bâtons chacun.

Caractéristiques

  • 40 % cacao minimum pur beurre de cacao

  • Bâtons courts calibrés viennoiserie

  • Bonne tenue à la cuisson

  • Boîte 1,6 kg pour fournées

  • Type: Bâtons boulanger courts type 500

  • Goût: Chocolat 40 % cacao

  • Contenu: 1 boîte 1,6 kg

  • Origine: France

  • Fabricant: Cémoi

  • Poids net: 1,6 kg

  • Composition: Pur beurre de cacao

  • Vendeur: Chocolat Pur

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Photos clients
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Cémoi Bâtons boulanger chocolat 40% courts 1,6kg lait intense
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Avis clients
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4.0
n*****q
Vérifié

Pratique pour mes petits pains du dimanche

4.0
u***c

Fait le boulot, taille parfaite

5.0
n***j

Bien fondants une fois cuits, nickel

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