Cémoi Fourrage praliné crêpes dentelles 6 kg croustillant

Ici, le praliné croque. Des éclats de crêpes dentelles parsèment la pâte. En bouche, l’onctueux puis le feuilleté arrivent. Le seau de 6 kg permet d’étaler des fonds entiers. Son prix passe de 36,90 € à 24,27 €.

Où le croustillant fait la différence

Fonds de royal chocolat, bonbons à double texture, bûches, tablettes. Étalez en couche fine pour garder le craquant. Refermez au chocolat pour protéger de l’humidité.

Quantité et convives à prévoir

Format pensé pour ateliers et fêtes à grand nombre. Contient gluten, lait et fruits à coque selon recette. Testez d’abord sur un petit moule pour régler l’épaisseur.

Miettes feuilletées dans une pâte souple

Le fabricant dose les brisures pour qu’elles restent perceptibles. La base pralinée enrobe sans ramollir vite. Poids total : 6 kg.

Garder le craquant jusqu’au service

Utilisez à température ambiante sèche. Évitez tout contact avec une garniture très humide sans barrière chocolat. Stockez fermé, au frais sans frigo humide. Envoi suivi sous 4 à 7 jours ouvrés. Paiement à la commande. Retour par courrier avec remboursement intégral.